加入收藏 | 设为首页 |

白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻

海外新闻 时间: 浏览:169 次

提到酱油鸡,信任我们都不生疏,它但是一道色香味齐全的传统名菜。尤其在广东区域,基本上家家户户都会制造酱油鸡,也算是一道特白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻征家常菜,制造出来的酱油鸡色白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻泽鲜亮,肉质嫩滑,可以说是百吃不厌的一道美食,而且在广东区域还有无鸡不成宴的说法,这也表明晰广东人关于鸡肉的喜欢。

老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻好吃不油腻

或许酱油鸡的做法和其它区域鸡肉的做法不相同,这首要是因为酱油鸡是挑选一整只鸡来烹饪,而其他区域则是将鸡肉剁碎后,用来爆炒或公司测名许炖煮。那么既然是一整只鸡的话,想要让酱油鸡翅做出来好吃,仍是有必定的难度。这也是为什么很多人挑选自己在家制造酱油鸡,并不成功的原因,今日小编就给我们共享下酱油鸡的新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻。

【酱油鸡的新做法】

第一步,首要预备一个小碗,往里边参加一半蒸鱼鼓油,再往里边兑入一半的清水,用筷子将其拌和均匀备用,再往锅中铺上一层小葱段和生姜片,把预备好的鸡肉用牙签在每一处都均匀的扎上一些小洞,这样是为了便利鸡肉更好的入味,要把鸡肉放到盆中,倒入方才调制好的料汁生姜片和葱段,用筷子将其拌和均匀,大约让鸡肉腌制40分钟,记住在腌制的进程傍边,守时翻动鸡身,这样才能够让它腌制得愈加均匀。

第二步,接着把腌制好的鸡肉和料汁一起倒入锅中,往里边撒入一勺白糖,用筷子将其拌和均匀,再盖上锅盖,开小火大约炖煮15分钟,15分钟今后揭开锅盖,用勺子往鸡腿上淋上一点汤汁,然后盖上锅盖,持续焖10分钟,大约再给鸡身翻个面,持续焖煮10分钟即可出锅,这样一道好吃不油腻的酱油鸡就制造完成了。

以上便是老妈教我酱油鸡的新做法,不必炒糖色,不必放油,只白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻需这样做,做出来的酱油鸡好吃不油腻。关于喜欢吃鸡肉的朋友,无妨依白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻照以白虎-老妈教我酱油鸡新做法,不炒糖色不放油,只需这样做,好吃不油腻上的办法回家试一试哦,确保和平常做出来的鸡肉滋味大不相同,愈加鲜美好吃,而且还吃不腻。